Пчеловодство дает народному хозяйству
страны такие необходимые продукты, как
мед, воск, прополис, маточное молочко,
цветочную пыльцу, которые находят при-
менение в медицине, косметике, парфю-
мерии, а также в питании. Изучение фак-
торов, влияющих на продуктивность пче-
линых семей, усовершенствование тех-
нологии сбора, обработки и хранения
пыльцы позволит значительно повысить
экономическую эффективность отрасли.
Пыльца для пчел - ценная пища с вы-
соким содержанием белка, жира, гормо-
ноподобных и других жизненно важных
веществ.
Исследования Паркера (1926) позволили
установить, что существует четыре раз-
личных метода сбора цветочной пыльцы,
каждый из которых пчела выбирает соот-
ветственно типу цветка. С особой осто-
рожностью пчелы работают при сборе су-
хой пыльцы (как правило, с анемофиль-
ных растений) с сережек. При сборе
пыльцы с открытых цветков типа клено-
вых они действуют менее осторожно.
На закрытых цветках, таких как кле-
вер, пчела прокладывает себе путь через
венчик, соскабливая пыльцу челюстями и
первой парой ножек, на трубчатых цвет-
ках сбор пыльцы происходит случайно.
Кроме "знания" приемов сбора пыль-
цы, пишет Л. Н. Бородина (1963), пчелы,
обладающие чувством времени и предпо-
читающие свежую пыльцу, посещают
цветки, когда она только созреет.
В зависимости от вида растений, погод-
ных условий и других факторов средняя
масса обножки равна 15 мг (от 8,4 мг с
вереска до 22 мг с каштана конского).
Развитие пчелиных семей имеет прямую
связь со сбором и употреблением ими
пыльцы. Установлена прямая зависимость
между количеством выращиваемого рас-
плода в семье и поступлением в гнездо
обножки.
Установлено (Эккарт, 1942), что годовой
сбор пыльцы одной семьей составляет
65 кг и более. По наблюдениям Н. М. Ку-
лагина, семья пчел, выкармливающая за
сезон 160 - 180 тыс. личинок, расходует
около 15 - 20 кг перги, по мнению других
авторов, - около 30 кг. Согласно совре-
менным данным, семье требуется не бо-
лее 30 - 35 кг пыльцы, а остальное коли-
чество может быть использовано челове-
ком.
В процессе работы мы изучали видо-
вой состав растений, которые обеспечива-
ют пчелиные семьи белковым кормом,
кроме того, изучали некоторые факторы,
влияющие на пыльцевую продуктивность
пчелиных семей. В задачу исследований
входило определение видового состава
пыльцы, которую пчелы приносят в улей;
соотношения пыльцы при различных типах
взятка; некоторых особенностей пыльце-
собирательной деятельности семей раз-
личной силы; зависимости пыльцевой
продуктивности от некоторых экстерьер-
ных показателей рабочих пчел.
Работа проводилась в 1982-1983 гг. на
пасеках Красиловского межхозяйствен-
ного лесокоммунального предприятия
Хмельницкой области и Кагарлыкского
межхозяйственного          пчеловодческого
предприятия Киевской области.
В середине мая мы сформировали три
группы пчелиных семей украинской степ-
ной породы различной силы по принципу
аналогов. В каждую опытную группу вхо-
дило пять семей, сила которых опреде-
лялась в улочках. Сила семей первой груп-
пы - 12-13 улочек (сильные семьи), вто-
рой - 8-9 (средние), третьей - 6-7 уло-
чек (слабые семьи).
Обножки отбирались ежедневно в 17-
18 ч при помощи внутриульевых и вне-
ульевых пыльцеуловителей, которые испы-
тывались в производственных условиях на
протяжении 8 лет.
На лабораторных весах обножки взве-
шивались с погрешностью до 0,1 г, затем
при 40-42 °С высушивались в сушильных
шкафах с принудительной вентиляцией.
Видовую принадлежность пыльцы оп-
ределяли под микроскопом, сравнивая ее
с эталонными препаратами, которые мы
приготавливали из пыльцы растений, взя-
той непосредственно с цветков. Экстерь-
ерные признаки рабочих пчел - кубиталь-
ный индекс и индекс широколапости -
определяли по общепринятой методике
(Алпатов, 1948).
Результаты исследований, полученные в
процессе опытов, обработаны биометри-
чески.
В условиях опыта растения, произрастав-
шие в радиусе продуктивного лёта пчел,
давали возможность пчелиным семьям
собирать пыльцу на протяжении всего
активного периода их жизнедеятельности.
Чтобы не снижать медовую продуктив-
ность, отбор обножек в хозяйствах про-
водят в безвзяточные периоды и прек-
ращают эту работу при привесах контроль-
нЬго улья более 3,5 кг в сутки.
Основное количество цветочной пыль-
цы в хозяйствах получают после оконча-
ния медосбора с белой акации. В это вре-
мя цветут растения, которые обеспечива-
ют пчел нектаром и пыльцой. Для отыска-
ния источника белкового корма пчелы, как
правило, не улетают от точка дальше двух
километров. Если принять во внимание
сообщения П. М. Комарова (1956) и
А. Маурицио (1958), то можно сделать вы-
вод, "что пчелы при сборе пыльцы каким-
то образом определяют ее ценность и в
основном собирают самую высококачест-
венную в биологическом отношении. При-
нося ее в улей, они смешивают обножки
различных видов растений и тем самым,
по-видимому, улучшают качество белко-
вого корма.
В условиях Кагарлыкского района пчелы
летом собирали пыльцу с гречихи, суреп-
ки, синяка, вики, люцерны, а также с дру-
гих видов растений.
Причем основная масса пыльцы собра-
на с гречихи, на посевы которой были вы-
везены пчелы. Следует отметить, что
более 70 % обножек было отобрано в пе-
риод от 12 до 16 ч. Это согласуется с на-
блюдениями пчеловодов-практиков. Так,
на медосборе с гречихи утром пчелы
заняты сбором нектара, после 12 ч они в
основном переключаются на сбор пыльцы.
С 16-17 ч пчелиные семьи становятся
агрессивными, что указывает на отсут-
ствие корма в природе.
Пыльцу с других растений пчелы соби-
рали в меньшем количестве, поскольку
в условиях интенсивного земледелия их
(за исключением вики) произрастает не-
много.
Для выяснения влияния силы пчелиной
семьи на соотношение обножек, собран-
ных с различных видов растений, мы при-
водим данные наших опытов (табл. 1).

Соотношение обножек o пчелиных семьях
различной силы (начало цветения гречихи).
Сильные семьи практически собирают
пыльцу со всех видов растений, произ-
растающих в радиусе их продуктивного
лёта. Слабые и средние семьи предпочита-
ли работать на растениях, которые распо-
ложены ближе к пасеке. Это можно объ-
яснить тем, что у сильных семей большая
потребность в белковом корме, и они мо-
гут выделить для его сбора и больше
рабочих пчел. Кроме того, пчелы сильных
семей более жизнеспособны и могут оты-
скивать корм на значительных расстояниях
от пасеки, чего нельзя сказать о пчелах
слабых семей. Сильная семья в связи с
этим, по-видимому, способна лучше сба-
лансировать корм по питательности и при-
годности для своего потребления, чем
слабая.
В условиях Красиловского района во
время проведения опыта цвело около 30
видов растений. Пчелы имели возмож-
ность выбирать пыльцу тех видов, которая
наиболее полно отвечала их потреб-
ностям.
В результате наблюдения, отбора и уче-
та обножек установлено, что пчелы одной
семьи посещали в среднем 5-6 видов
растений: гречиху посевную, кипрей узко-
листный, мак полевой, донник белый и
желтый, клевер красный, клевер белый и
некоторые другие виды.
Набор растений, с которых пчелы при-
носят в улей пыльцу, зависит от разнооб-
разия медоносов и пыльценосое, расту-
щих в радиусе продуктивного лёта пчел.
Соотношение обножек в сборе зависит
также от силы пчелиных семей.
Так, в начале цветения гречихи (до рас-
пускания 25 % цветков) больше всего об-
ножек с нее принесли слабые семьи. Пче-
лы сильных семей в этот период несли
обножки с кипрея узколистного, так как
с его цветков они собирали нектар и пыль-
цу (рис.).

Поскольку продуктивность семей зави-
сит от ряда показателей, мы определяли
некоторые экстерьерные признаки пчел.
Для этой цели отбирали из каждой семьи
50 пчел. С помощью сернистого эфира их
усыпляли, после проветривания взвеши-
вали и определяли сырую массу. Затем
определяли кубитальный индекс, дискои-
дальное смещение и индекс широкола-
пости. Следует отметить, что все показа-
тели, полученные в результате проведен-
ных измерений, Типичны для породы, но
несколько отличаются по значениям в ус-
ловиях Киевской и Хмельницкой областей.
Величина обножки в условиях Хмель-
ницкой области пропорционально зави-
сит от ряда экстерьерных показателей.
Установлено, что масса обножек находит-
ся в прямой зависимости от массы рабо-
чих пчел. В сильных семьях масса рабо-
чей пчелы в среднем более 100 мг и масса
приносимой обножки больше на 27 %, чем
у пчел в средних по силе семьях, и на
29,1 % больше, чем у пчел слабых семей.
Масса рабочих пчел слабых и средних се-
мей отличалась от сильных на 4 и 19 %;
они приносили обножку меньшей массы.
В сильных семьях масса обножек, при-
носимых рабочими пчелами, составляет
более 14,6 % их собственной массы. У
средних семей этот показатель равен
1U %, а у слабых - 11,4 %. Очевидно,
пчелы слабых семей, повышая нагрузку,
этим самым ограничивают радиус полета.
В нашем опыте наблюдается достовер-
ная положительная  связь между массой
приносимой обножки, кубитальным индек-
сом и индексом широколапости. Дискои-
дальное смещение не характеризует ана-
лизируемый показатель и находится в об-
ратной зависимости от него.
Эти же показатели были проверены на
пчелиных семьях в условиях Киевской об-
ласти. Данные этого опыта практически
согласуются с данными, полученными в ус-
ловиях Хмельницкой области.
При проведении исследований мы так-
же учитывали суточную пыльцевую про-
дуктивность. Для этого обножки, отобран-
ные при помощи пыльцеуловителя в те-
чение дня, взвешивали. Оказалось, что
этот показатель варьирует в пределах от
9,5 до 520 г в зависимости от силы семей.
Так, от сильных семей (15-18 улочек)
в условиях обеих областей при массовом
цветении гречихи отобрано в среднем за
сутки по 180-190 г обножек (или 15-
25 % общего их поступления в улей). В пе-
риод цветения гречихи возможен сбор
товарной обножки, так как гречиха яв-
ляется одним из источников главного
взятка.
Для определения зависимости между
пыльцевой продуктивностью, силой семей
и количеством расплода, который в них
воспитывается, мы провели замеры в под-
опытных семьях. Измерения печатного
расплода проводили рамкой-сеткой с раз-
мером квадрата 5X5 см через каждые
12 дней в течение цветения гречихи
(табл. 2).
Как видно из Данных таблицы 2, наблю-

дается прямая положительная и достовер-
ная зависимость между количеством вы-
ращиваемого расплода, силой семьи и ко-
личеством обножек, отобранных при по-
мощи пыльцеуловителя.
После окончания медосбора с гречихи
определили состояние пчелиных семей.
При этом установили количество расплода
и кормовых запасов, которые находились
в гнезде пчел (табл. 3).

В этот период в семьях сохраняется вы-
сокий уровень выращивания расплода,
поэтому запасы перги в гнездах незначи-
тельны. Чтобы семьи не ощущали недоста-
чи в белковом корме, в условиях хозяйств
на припасенных участках сеяли горчицу
белую, рапс, фацелию. Они зацветают в
то время, когда пасеки возвращаются с
кочевки и ставятся на стационарных ме-
стах.
На основании проведенной работы мож-
но сделать вывод, что видовой состав об-
ножек, приносимых в улей пчелами, зави-
сит от условий кормовой базы в радиусе
продуктивного лёта пчел.
Пыльцевая продуктивность пчелиных се-
мей зависит от их массьь и количества
воспитываемого в них расплода. Динами-
ка выращиваемого расплода и количество
обножек, отбираемых при помощи пыль-
цеуловителей, находятся в прямой зави-
симости.
Кубитальный индекс и индекс широкола-
пости характеризует массу обножки, а
дискоидальное смещение находится в об-
ратной связи с ней.
В условиях большого выбора пыльцено-
сов сильные семьи при сборе пыльцы от-
дают предпочтение растениям с более
высокой медовой продуктивностью.

В. И. СТАШЕНКО